Receita de arroz de forno com refogado de tomate, presunto e mussarela do chef Allan no programa Manhã Gazeta da TV Gazeta.
Arroz de forno
Ingredientes
- 4 xicaras de arroz branco pronto
- 400 ml de molho de tomate refogado
- 200 g de presunto cozido fatiado
- 100 g de mussarela fatiada
- Salsa, queijo parmesão ralado
- Sal
Modo de preparo
Corte o presunto e misture ao arroz. Junte o molho de tomate e misture bem, verifique o sal.
Passe para uma forma um pouco do arroz, cubra com fatias de mussarela, cubra tudo com mais arroz. Jogue o parmesão e salsa por cima do arroz.
Leve ao forno até derreter e sirva.