Receita de sorvete de goiabada com leite em pó, açúcar, liga neutra e goiabada apresentada no programa Globo Rural da Rede Globo.
Globo Rural é um programa telejornal rural criado em 1980 quando era apresentado por Carlos Nascimento. Além de notícias do campo, também traz culinária e outras curiosidades. Atualmente é apresentado por Nélson Araújo e Helen Martins.
Passo a passo para fazer sorvete de goiabada
Ingredientes
- 2 litros de leite
- 160 gramas de leite em pó
- 360 gramas de açúcar
- 20 gramas de liga neutra
- 500 gramas goiabada cremosa
Modo de Preparo
Comece colocando no liquidificado o leite, a liga neutra, metade da goiabada cremosa, o leite em pó e o açúcar. Bata por cerca cinco minutos.
Depois, bata a massa pronta na sorveteira por cerca de dez minutos.
Então, retire a massa e coloque num pote, mesclando com goiabada cremosa.
Quem não tem a máquina pode encerrar o processo depois de bater os ingredientes no liquidificador. Pegue um pote para sorvete, mescle o pote e coloque a massa.
Leve ao congelador e, depois de pronto, mescle novamente.
1 comentário em “Sorvete de goiabada”