Receita de Bolo Calda de Laranja, apresentada no programa Anonymous Gourmet do canal RBS.
Passo a passo para preparar o Bolo Calda de Laranja
Ingredientes para a calda
- 2 copos de suco de laranja
- 1 copo e meio de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
Ingredientes para a massa
- 150g de margarina sem sal
- 2 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de suco de laranja
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 colher de sopa de margarina para untar a forma
Modo de Preparo
Para preparar o bolo, comece pela calda, colocando os ingredientes em uma panelinha e misturando tudo. Leve ao fogo até levantar fervura, baixe o fogo e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
Enquanto ferve a calda, prepare a massa. Bata na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos. Bata bem até formar um creme branco.
Peneire a farinha de trigo com o fermento e misture, fora da batedeira, ao creme branco, aos poucos. Uma colher por vez. Misture sempre e acrescente também, aos poucos, o suco de laranja. Você vai ter uma massa uniforme e lisa, bem cremosa.
Unte com a margarina uma forma que tenha um cone no centro. Arrume a massa na forma e acrescente a calda, pode ser ainda quente, por cima.
Leve o bolo calda de laranja para o forno de 160 graus, forno brando e preaquecido, por em média 1 hora. Espere amornar para desenformar. O bolo fica macio e a calda de laranja mais gostosa.
Veja também: Como preparar um bolo de caneca de laranja.
Assisti a produção dessa receita.
É um lindo bolo. A calda fica espessa e
com uma aparência maravilhosa.
Vou fazer, com certeza.
Obrigada a quem postou a receita,
Lourdes
gostei muito da receita;e concerteza e uma delicia e eu como gosto muito de receitas[eu assisto muitos progamas de receitas] parabens beijos
Já fiz esse bolo várias vezes e com suco de caixinha.Fica muito bom.
Parabens pelas receitas maravilhosas, todas com uma aparencia tao marabilhosa que da vontade de levantar da poltrona e ir para a cozinha a qualquer hora.
Gosto da simplicidade com que são passadas as receitas,fica muito facil de entender; e o programa é maravlhoso.
Foi o melhor bolo que já fiz,ficou maravilhoso………..
Assisto o programa sempre que posso já fiz várias receitas e useia alguns temperos sugeridos por vcs, tudo do melhor, um abraço a todos.
minha patroa me falou desse bolo hoje, fiquei morrendo de vontade de comer, vou providenciar as laranjas agora mesmo para ela fazer, depois te conto.
assisti hoje pela primeira vez o programa adorei, parabens pela comunicação de voces com o publico, qto ao bolo vou fazer hoje, depois eu conto, bjossss.
Esta receita é estupenda. Todos ficamos com água na boca e vou fazer hoje.
Assisto diariamente esse programa, faço muitas dessas receitas são todas excelentes.!
parabéns pela escolha, pelo carinho na elaboração das receitas.
Tudo de muito bom gosto.
obrigada e um carinhoso abraço.
adorei a receita, meu marido adorou.
Fiz ontém!!! Confesso que quando fui despejar a calda em cima da massa crua, pensei… “isso não vai dar certo”. Aí, quando tirei o bolo do forno achei que a calda tinha se misturado a massa, mas não… Quando desenformei é que veio a surpresa… A calda se transforma num tipo de geléia que escorre por cima do bolo… E o sabor??? SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!!!
A calda fica uma delícia, mas, achei o bolo um pouco pesado.
Mesmo assim, acabou rapidinho aqui em casa.rss