Receita de Strogonoff de banana com chocolate apresentado no programa Manhã Maior da Rede TV.
Manhã Maior foi um programa de variedades transmitido pela Rede TV de 2009 a 2012. Teve como apresentadores Daniela Albuquerque, Arthur Veríssimo, Keila Lima e Regina Volpat.
Passo a passo para fazer o strogonoff de banana com chocolate
Ingredientes
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- 2 unidades de banana nanica
- 1 unidade de morango
- 50 ml de leite condensado
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de polpa da fruta do maracujá
- Raspa de chocolate para decoração
Modo de Preparo
Bata o creme de leite até ponto de chantilly. Acrescente o chocolate meio amargo picado.
Corte as bananas em cubos pequenos, acrescente o leite condensado a polpa de maracujá e mexa bem. Delicadamente para não triturar a banana.
Coloque em uma taça de sorvete, adicione as raspas de chocolate e decore com morango.
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