Hoje trazemos a receita de uma bebida muito popular, principalmente na época das festas juninas. Trata-se do quentão, que ajuda a aquecer o corpo nas noites de frio. Você pode preparar em casa, sem ter muito trabalho. Esta receita foi apresentada no programa Mulheres da TV Gazeta.
Como preparar o Quentão
Para preparar esta receita, você precisa dos seguintes ingredientes:
- 500 gramas de açúcar
- 1 litro de água
- 2 unidades pequenas de gengibre
- 500 ml de pinga
- Casca de uma laranja
Para preparar a receita, siga os seguintes passos:
Queime o açúcar, junte o gengibre e a casca de laranja, acrescente a água e deixe ferver até dissolver todo o açúcar por mais ou menos 20 minutos de fervura, por último acrescente a pinga com a chama desligada.
Rende cerca de 500 ml.