Receita de Mousse de Manga apresentado no canal TV Integração.
Ingredientes
- 395 ml de creme de leite
- 395 ml de leite condensado
- 2 mangas maduras
- 1 gelatina incolor e sem sabor
- 1 maço de hortelã
- água
Modo de preparo
Comece tirando a casca das mangas e corte em pedaços grandes.
No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e a manga picada. Deixe bater alguns segundos.
Dissolva a gelatina com duas colheres de água natural, depois coloque para ferver até dissolver a gelatina toda.
Coloque a gelatina já preparada dentro do liquidificador e bata por alguns segundos.
Leve para geladeira por duas horas a quatro horas. Sirva com folhas de hortelã.