Receita de Bolo de Laranja com Leite Condensado do Sabor da Gente da TV Jornal.
Ingredientes
- 04 ovos
- 02 xícaras de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xíc. de suco de laranja
- 1 envelope de refresco de laranja em pó
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- raspas de duas laranjas
Cobertura
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Em uma batedeira bata os ovos com o açúcar e refresco de laranja e manteiga até ficar homogêneo. Adicione os outros ingredientes do bolo e bata bastante. Coloque em uma forma retangular untada e polvilhada.
Leve ao forno forno médio pré-aquecido por 40 min.
Em uma outra panela coloque o leite condensado e a margarina e ferva por 3 minutos, sem parar de mexer. Depois jogue em cima do bolo e leva para geladeira.
Sirva gelado.