Receita de Feijoada Rápida do músico Elias no Rango Bom do Futura.
Ingredientes
- 500 g de feijão preto escaldado
- 200 g de charque
- 200 g de picadinho
- 1 linguiça calabresa
- 1 coentro picado
- 1 cebolinha picada
- 1 cabeça de alho picada
- 1 litro de água
- sal a gosto
Modo de Fazer
Em uma panela de pressão coloque o feijão, a charque, o picadinho, a calabresa, o coentro, cebolinha e o alho. Adicione a água, tampe e deixe 30 minutos. Tire a pressão e sirva.