Receita de Integral de Banana da pesquisadora Ana Carina no Rango Bom do Futura.
Ingredientes
- 5 bananas maduras
- 250 g de aveia em flocos
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de óleo
- 30 g de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 copo de água
Modo de Fazer
Comece fatiando a banana em rodelas dentro de uma vasilha. Adicione a aveia, a farinha de trifo integral, a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o fermento, o óleo e a água. Misture tudo.
Unte a forma com um pouquinho de óleo. Espalhe a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.