Receita de Taco de Carne do Chef Manoel Coto no programa Todo Seu da Gazeta.
Ingredientes
- 6 unidades tortilla para taco
- 500 g de carne moída
- 100 g de pimentão
- 300 g de queijo ralado
- 1 pé de alface
- 6 tomates
- 300 g de pasta de feijão
- tempero de carne
- tempero mexicano
Modo de preparo
Comece grelhando da carne moída com tempero de carne moída que preferir. Adicione o pimentão picado e mexa. Deixe reservado.
Em separado cozinhe o feijão com tempero mexicano. Moa para virar a pasta.
Coloque na tortilha um pouco da pasta, um pouco da carne e o queijo. Pique o alface e tomate e coloque por cima da carne.