Receita da trufa de morango com chocolate branco e chocolate ao leite da chocolatier Dalva Zanforlin no programa Dia a Dia da Band.
Trufa de morango
Ingredientes
- 18 a 20 morangos limpos bem secos
- 500g de chocolate ao leite derretido para banhar (pode ser meio amargo também)
Trufa de chocolate branco
- 500g de chocolate branco derretido
- 120ml de creme de leite (pode ser com soro ou sem, não tem problema)
- 1 colher de café de aroma de morango
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes (chocolate branco derretido ainda quente, creme de leite e aroma de morango), mexa bem e leve à geladeira por 8 a 12 horas.
Tem que deixar esse tempo para ficar com consistência de massinha de criança.
Depois retire da geladeira, abra as porções da massa passando um pouquinho de manteiga nas luvas. Envolva os morangos (sem folhas e sem cortar eles, nem pode estar molhado!). Modele bem enrolando com as mãos até envolver o morango completamente. Depois que envolver todos os morangos com a massa, leve-os à geladeira por 1 hora .
Para terminar banhe no chocolate ao leite derretido.
è uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaa
parabemsssssssssssssssssssssss
muito bom quero comer ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++muito+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++é d +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ESTA RECEITA E MUITO BOA !!!!
VOU FASER PARA ESPRIMENTAR!!!!!BJS BJSBJS
ASS:REBECCA
HUMMMM….
Deve ser bom demais, vou fazer !!!!!!!
eu adoro esse progama das receitas e tanbem do daniel ele e muito daora..♥♥♥♥
vou fazer essa receita pq deve ser uma deliciatd de bommm!!*-*
deve ser uma delicia eu nao fiz mais aindavou fazer quando tiver um tempinho
… adoooreei essa receita aiih viu?! quase atravessei a tela da televisao.kkkkkkk
esse docinho e muito gostozo igual a eu
acabei de fazer ele vocêis estão de parabens
eu amei essa receita uma deve ser muito bom *_*
eu não consegui fazer a receita… a massa não deu liga, e na hora de banhar no chocolate derretia…..
uau me deu uma vontade de fazer essa delicia!!!
eufiz isso na minha casa noOssa como eu gostei!!!
Olá bom dia,gostaria de saber se o chocolate p banhar é o fracionado ou ao leite ,sabe amo suas receitas e o programa é demais vale a pena assistir ,quem não assiste ,perde beijus no coração…
olha! essa mistura icluindo o chocolate derretido????? que e para levar a geladeira as 6 à 8 hs eu nao entedi explique direito ok!
hum bom essa reseita
to cheia de aqua na bocaaaaaaaa