Receita do suco da horta com couve manteiga e polpa de maracujá típica do Paraná, apresentada no canal Futura. Rende 5 porções e leva 20 minutos para fazer.
Suco da horta
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de couve manteiga
- 1 litro de água
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá
- 2 xícaras de chá de açúcar
- ½ (meia) xícaras de chá de suco de limão
Modo de preparo
Para fazer comece lavando bem as folhas da couve. Pique-as.
Coloque no liquidificador junto com a água e bata bem. Adicione polpa de maracujá e bata rapidamente.
Coe e adicione os outros ingredientes, quem não quiser coar não precisa.
Sirva bem gelado.