Receita de Arroz com Ricota, Cenoura e Passas da Rosaura Fraga na TV Pampa.
Ingredientes
- 6 xícaras de arroz cozido (medir já cozido)
- 1 xícara de ricota amassada com o garfo
- 2 xícaras de cenouras cozidas e picadas
- sal
- ½ (meia) xícara de passas de uvas pretas ou brancas
Modo de preparar
Aqueça tudo em uma panela e sirva com carne.
Rende 8 porções.