Receita completa de Bolo de Chocolate de Liquidificador com essência de baunilha apresentada no programa do canal TV Sol Comunidade da NET.
Bolo de Chocolate de Liquidificador
Ingredientes
Massa
- 1 xícara de chá de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina derretida
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Cobertura
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de água
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Massa
Comece colocando todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento! Bata por uns 2 a 3 minutos para misturar bem. Em seguida adicione o fermento e bata rapidamente por uns 15 segundos.
Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Derrame esta massa na forma redonda untada.
Pré-aqueça o forno a 180º C. Depois coloque o bolo para assar a 180º C por 40 minutos.
Quando terminar remova do forno, deixe esfriar e cubra com a cobertura.
Cobertura
Para preparar a cobertura coloque todos os ingredientes em uma panela no fogo e deixe cozinhar até engrossar, mexendo sempre. Deixe até ponto de brigadeiro, quando começar a ver o fundo da panela.
Depois cubra o bolo.
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