Receita de bolo de fubá com goiabada na caneca apresentado no programa Bem Feitinho da TV Tem.
Bolo de fubá com goiabada na caneca
Ingredientes
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa rasas de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa rasas de fubá
- 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
Cobertura
- 2 colheres de sopa de goiabada
- 1 colher de sopa de água
Modo de Preparo
Coloque o ovo na caneca e bata com garfo. Adicione o óleo, açúcar, leite e fubá, miture tudo.
Coloque então a farinha de trigo e fermento, mexa até dar o ponto, ficando homogêneo.
Leve por três minutos no micro-ondas em potência máxima.
Cobertura
Pique a goiabada, junte a água e ponha no micro-ondas por um minuto. Espalhe a goiabada amolecida em cima do bolo.
Uma dica é que você pode usar geléias e outros doces em cima do bolo.
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