Receita de Bolo de laranja com casca da dleuza Andrade Leão no programa Mulher.com da TV Século 21.
Ingredientes
- 1 laranja inteira com a casca
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos inteiros
- 2 ½ (duas e meia) xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sobremessa de pó royal
– Calda
- Suco de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de margarina
- ½ (meia) xícara de açúcar
Modo de Fazer
Corte a laranja em pedaços com a casca mesmo. Depois bata no liquidificador, quando tiver misturado adicione o óleo e bata mais. Acrescente os ovos e bata até misturar tudo.
Coloque a mistura do liquidificador em uma vasilha e adicione a farinha, o açúcar e o pó royal, misture com uma colher de pau.
Unte com manteiga uma forma de burado no meio. Adicione a massa na forma e leve para assar.
– Calda
Coloque em uma panela no fogo todos os ingredientes. Quando tirar o bolo do forno jogue a calda em cima.