Receita de bombonzão de morango com chocolate ao leite, creme de leite e doce de leite apresentada no Terra de Minas.
Quem não gosta de bombom? Bombonzão de morango é um bombom de morango desconstruindo, com camadas em uma vasilha. Doce prático e delicioso.
Passo a passo para fazer o bombonzão de morango
Ingredientes
- 3 caixas de morangos lavados e bem secos
- 350 g de chocolate ao leite
- 1 lata e meia de creme de leite sem soro
- 1 lata e meia de creme de leite com soro
- 800 g de doce de leite
- 1 ramo de hortelã para enfeitar
Modo de Preparo
Comece derretendo o chocolate no creme de leite sem soro em banho-maria.
Quando o chocolate estiver derretido, tire do fogo, deixe esfriar, tampando a panela para não formar nata em cima do chocolate.
Coloque o doce de leite em uma vasilha maior e o creme de leite com soro. Misture até ficar uma cor só.
Monte o doce fazendo a primeira camada de morangos. Adicione por cima o creme de doce de leite, cobrindo todos os morangos. Coloque o chocolate, aos poucos, finalizando a cobertura.
Enfeite com o ramo de hortelã.
Leve à geladeira por 15 minutos e sirva.