Receitas de Brigadeiro de Casca de Banana apresentada no Globo Repórter.
Ingredientes
- 3 unidades de casca de banana em tiras
- água o suficiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de Preparo
Em uma panela coloque as cascas de banana com o açúcar. Cozinhe até ficar pastoso. Adicione os demais ingredientes, exceto o chocolate granulado, mexa até desprender do fundo da panela. Coloque em um prato e deixe esfrir.
Faça bolinhas, passe no granulado e coloque em forminhas apropriadas.
Rende 20 porções.