Receita de Brigadeiro de Mandioca apresentado pela Legiane Riamonti no Alimente-se Bem do Futura.
Ingredientes
- 1 ½ (uma e meia) xícara de chá de mandioca cozida e amassada
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de chocolate granulado
Modo de Fazer
Em uma panela coloque a mandioca, a margarina, o chocolate, o leite em pó e o açúcar. Misture bem os ingredintes até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar. Depois enrole em pequenas porções, com um pouquinho de margarina na mão. Para terminar passe no granulado.
Rende 16 porções.
Receitas deliciosas.