Receita completa de farfale ao molho do chef com azeite, tomate cereja, tomatinho beluga e manjericão fresco feita no Jornal Hoje.
Farfale ao molho do chef
Ingredientes
100 g de macarrão farfale (gravatinha)
5 ml de azeite extra virgem
20 g de tomate cereja
10 g de tomatinho beluga
2 galhinho de manjericão fresco
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Comece cozinhando o macarrão conforme especificado na embalagem para o al dente ou mais macio, como preferir.
Em uma panela no fogo coloque o azeite com os tomate e o sal, refogue tudo. Em seguida adicione o macarrão e mexa. Deixe refogar rapidamente. No final salpique as folhas de manjericão fresco e sirva na mesma hora.
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