Receita de Frango de forno com batatas assadas apresentada pelo chef Wellington no Sabor da Gente da TV Jornal.
Ingredientes
- 6 coxas com sobre-coxas de frango com pele
- 2 pacotes de creme de cebolas
- 6 colheres de sopa de maionese
– Batatas
- 1 kg de batatas aperitivo cozidas e descascadas
- 300g de bacon picado
- 15 dentes de alho laminados
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Fazer
Comece passando maionese nos pedaços de frangos e o creme de cebolas. Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno até ficar dourado.
Para fazer as batatas aqueça a margarina em uma panela e frite o bacon com as batatas. Quando as batatas estiverem um pouco douradas coloque o alho e deixe dourar mais. Quando terminar jogue sal e pimenta por cima.
Sirva o frango com as batatas.