Receita de Fudge de Nozes apresentada por Eduardo Beltrame no Mulher.com da TV Século 21.
Ingredientes
- 550g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 100g de nozes
- 300g de chocolate para banhar
Modo de preparo
Comece derretendo o chocolate em banho maria ou no microondas. Misture o leite condensado e as nozes.
Em seguida espalhe em uma forma (com 1 cm ou 2 cm de altura) forrada com papel manteiga e coloque na geladeira. Depois que estiver gelado (quando endurecer), tire da geladeira e desenforme passando a faca nos cantos. Corte em bombons usando uma faca grande, banhe eles no chocolate derretido e decore como quiser.