Receita de Lasanha colorida apresentada no Programa Atual do SBT.
Ingredientes
- Massa para lasanha
- 1 abobrinha (ralada ou triturada)
- 1 cenoura (ralada ou triturada)
- 1 berinjela (ralada ou triturada)
- 500g de peito de peru
- 500g de queijo minas
- Molho de tomate
Modo de preparo
Monte a lasanha em uma travessa colocando primeiro uma concha de molho de tomate. Coloque uma camada de massa por cima, em seguida jogue um pouco de abobrinha, cenoura e berinjela, coloque queijo e presunto e por cima mais uma camada de massa. Adicione molho de tomate por cima e repita o processo fazendo camada de legumes, queijo e preseunto e massa por cima. Termine colocando molho de tomate, salpique queijo parmesão por cima para gratinar.
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até o molho borbulhar.