Receita de Mix Gelado de Frutas apresentada por Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.
Ingredientes
- 1/2 (meia) xícara de chá de ameixa preta picada
- 3 damascos picados
- 1 envelope de gelatina em pó, incolor, sem sabor
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 (meia) xícara de chá de polpa de maracujá sem sementes
- 1 1/2 (uma e meia) xícara de chá de suco de laranja
– Para decorar
- 1/2 (meia) xícara de chá de uva-passa
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
Modo de Fazer
Em um liquidifcador coloque o suco de laranja, a polpa de maracujá, o creme de leite e a gelatina em pó préviamente hidratada de acordo com as instruções da embalagem. Bata tudo para misturar.
Em um recipiente coloque o damasco, a ameixa preta e despeje a mistura do liquidificador. Misture com a colher e coloque na geladeira.
Para decorar coloque o açúcar mascavo e a uva-passa por cima.
Rende 8 porções.