Receita completa de Morango Esconde-Esconde apresentada no programa Chef’s Kids da Lu do Vitrine Revista do canal TV Tarobá de Londrina.
Morango Esconde-Esconde
Ingredientes
2 gemas
2 latas de leite condensado
1 bandeja de morango
4 colheres de queijo ralado
Modo de Fazer
Coloque na panela no fogo o leite condensado com as gemas e o queijo ralado. Deixe em fogo baixo e vá cozinhando mexendo sem parar. Quando reparar que está soltando do fundo da panela é que está no ponto, igual o brigadeiro.
Coloque os morangos em um refratário e jogue o creme por cima deles todos.
Sirva.