Mousse a Jato de Limão e Morango

Receita de Mousse a Jato de Limão e Morango do programa Anonymus Gourmet da TV RBS. Para quem está em busca de uma sobremesa, esta receita pode ser perfeita!

Passo a passo para o preparo da Mousse a Jato de Limão e Morango

Ingredientes para a mousse de limão

• 1 pote de iogurte natural sem sabor (170g, mais ou menos)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (com o soro)
• 2 envelopes de pó para suco sabor limão (35g cada, mais ou menos)
• 1 pacote de merenguinhos (120g, mais ou menos)
• Raspas de 2 limões

Ingredientes para a mousse de morangos

• 1 pote de iogurte natural sem sabor (170g mais ou menos)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (com o soro)
• 1 envelope de pó para suco sabor morango (35g, mais ou menos)
• 1 pacote de merenguinhos (120g, mais ou menos)
• 1 caixa de morangos

Modo de Fazer

Para preparar a mousse a jato de limão com morangos, siga os seguintes passos:

Para preparar a mousse de limão:

Leve para o copo do liquidificador: o iogurte, o leite condensado, o creme de leite com o soro, e os envelopes de pó para suco de limão. Atenção: não é preciso bater, basta simplesmente pulsar o liquidificador. Curtas batidas, o tempo suficiente de misturar tudo.

Arrume a mistura em um refratário pequeno e baixo. Cubra com os merenguinhos e polvilhe as raspas de limão. Leve para a geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.

Para preparar a mousse de morango:

Leve para o copo do liquidificador: o iogurte, o leite condensado, o creme de leite com o soro, e o envelope de pó para suco de morango. Atenção: não é preciso bater, basta simplesmente pulsar o liquidificador. Curtas batidas, o tempo suficiente de misturar tudo.

Arrume a mistura em pequenos potinhos de plástico. Enfeite com os merenguinhos e com os morangos. Leve para a geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.

Veja também: Como preparar um falso mousse de chocolate.