Receita de Mousse de doce de leite e queijo Minas do Programa Atual do SBT RJ.
Ingredientes
- 250 g de queijo frescal light
- 2 pacotes de gelatina sem sabor em pó
- 250 g de doce de leite
- 4 claras em neve
- 100 ml de leite
- canela em pó
- canela em pau para decorar
Modo de Preparo
Comece dissolvendo a gelatina no leite. Adicione em seguida o doce de leite e o queijo minas e mexa. Adicione as claras em neve, coloque em formas e deixe gelar por 4 horas.
Tire da forma e polvilhe canela em pó por cima. Decore com paus de canela.