Receita de Pasta de atum com sardinha e ricota da Joana D’arc no Mulher.com da Rede Século 21.
Ingredientes
- 1 lata de atum
- 1 lata de sardinha
- 1 peça de ricota cortada em cubos médios
- 3 colheres de maionese
- 1 xícara de castanhas do pará ou de caju cortada em pedaços pequenos
- 1 xícara de damasco cortado em cubos pequenos
- 1 xícara de amendoim torrado
- 1 xícara de hortelã fresco
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1/2 (meia) xícara de gergelim negro
- pimenta do reino ou nós moscada
- 1 pacote de pão sírio
Modo de preparo
Em uma vasilha coloqeu o azeite, a pimenta moída, a nós moscada, maionese, atum e sardinha, mexa e adicione todos os outros ingredientes menos o hortelã. Misture e jogue o hortelã por cima.
Sirva com o pão.