Receita de Peixe frito empanado no pó de guaraná ralado do médico Marcelo Sandrin apresentada no programa É Bem Matogrosso da TV Centro América.
Peixe frito empanado no pó de guaraná ralado
Ingredientes
Filé de peixe a seu gosto
Tempero a gosto
Pó do guaraná ralado
Azeite de olíva
Modo de preparo
Nesta receita eles usaram o pó de guaraná para empanar o pacu, tilápia, pintado e salmão. Com todos eles fica Jgostoso, mas quem quiser experimentar com outros também pode.
Primeiro tempere os filés de peixe como preferir depois empane no pó de guaraná, é para empanar levemente para não torrar. Coloque o azeite de olive em uma frigideira para esquentar e frite os filés empanados.
Leva alguns minutos para fritar, mas não costuma demorar muito.
Sirva com saladas e frutas na sobremesa.
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