Receita de Penne à gorgonzola apresentada no Programa Atual do SBT.
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite fresco ou de caixinha
- 200g de passas secas
- 1 pacote de macarrão à gosto
- sal a gosto
- 1 triângulo de gorgonzola
- queijo parmesão
Modo de preparo
Comece cozinhando o macarrão, escorra e deixe reservado.
Em uma panela no fogo coloque creme de leite e deixe ferver por 3 minutos. Adicione então o gorgonzola quebrado em pedaços, as passas e mexa até o gorgonzola dissolver completamente. Quando dissolver apague o fogo e jogue no macarrão.
Sirva.
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