Receita de Requeijão de copo do chef Roberto Augusto no Santa Receita da TV Aparecida.
Ingredientes
- 250g de ricota picada
- 3 fatias de muçarela
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de café de sal
- 1 copo americano de leite fervente
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
Depois guarde em potes plásticos na geladeira, dura 6 dias.