Receita completa de sagu com uva, açúcar, cravo e canela do programa Bagunça na TV do canal Futura.
Sagu com uva
Ingredientes
- 3/4 (três quartos) de xícara de sagu de mandioca
- 2 xícaras de suco de uva
- 3/4 (três quartos) de xícara de açúcar
- 1 cravo
- 1 pedaçinho de canela
Modo de Fazer
Deixe o sagu de mandioca de molho em 2 xícaras de água por 1 hora.
Em uma panela, misture o sagu com a água ao suco de uva, ao açúcar e ao cravo e à canela. Cozinhe em fogo baixo por mais ou menos uma hora, até quase todas as bolinhas brancas ficarem transparentes.
Deixar esfriar. Coma com leite condensado misturado com leite de coco, meio a meio.
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