Receita de Salada de mamão com aveia do Cozinha Brasil do canal TV Brasil.
Ingredientes
- 4 xícara de chá de mamão verde com casca
- 2 xícaras de chá de tomate picado
- 1 xícara de chá de cebola picada
- 2 colheres de sopa de hortelã
- 1 xícara de chá de aveia (flocos finos)
- 1 unidade de Limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Rale o mamão verde no ralo grosso e deixe de molho por 30 minutos. Escorra e reserve.
Misture os outros ingredientes ao mamão e tempere com limão, azeite e sal.
Sirva fria.
Rende 8 porções.