Receita da salada lindíssima com alface, agrião, rúcula, tomate-cereja, manga, queijo minas e chester da nutricionista Denise Rizzo no Jornal Hoje.
Jornal Hoje é um telejornal da TV Globo criado em 1971, quando era comandado por Léo Batista e Luis Jatobá. Atualmente é ancorado pelo jornalista e apresentador César Tralli.
Como fazer a salada lindíssima
Ingredientes
- 5 folhas de alface-americana
- 1 pires de agrião
- 5 folhas de alface roxa
- 5 folhas de rúcula
- 50 g de tomate-cereja
- 100 g de manga
- 1 fatia de queijo minas
- 2 fatias de chester
- 50 g de cenoura ralada
- 50 g de beterraba ralada
Modo de Preparo
Misture as folhas verdes num prato grande. Por cima, coloque a manga, o tomate-cereja e queijo minas.
Com os pedaços de chester, faça rolinhos recheados com a cenoura e a beterraba.
Use os rolinhos para decorar no prato.