Receita de shimeji com abacaxi, manteiga e molho shoyu apresentada no programa Hummm Saboroso do canal RIT.
Rede Internacional de Televisão, RIT, é uma rede de televisão brasileira de São Paulo, e faz parte do grupo Fundação Internacional de Comunicação.
Passo a passo para fazer shimeji com abacaxi
Ingredientes
- 200 g de shimeji de boa qualidade
- 100 g de abacaxi cortado em cubos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de shoyu
Modo de Preparo
Em uma frigideira antiaderente derreta a manteiga. Em seguida acrescente o abacaxi, deixe uns 30 segundos.
Acrescente o shimeji, mexa e aguarde dois minutos para esquentar. Adicione então o molho shoyu e deixe cozinhar mexendo bem.