Se você não conseguiu pegar a receita do strudel de maçã do Sem Censura, não se preocupe! Aqui você encontra todos os detalhes para preparar esta delícia em casa.
A receita foi apresentada no programa de varidades da Leda Nagle por Rozinha Bines.
Veja como preparar o strudel de maçã do Sem Censura
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 Kg de maçã ácida
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- Suco de 2 limões
- 3 colheres de sopa de canela em pó
- 200g de açúcar
- 100g de passas sem caroços
Para preparar, basta seguir os seguintes passos:
Prepara-se a massa e bata bem numa mesa. Dividir em quatro bolas e colocar em tabuleiro com óleo. Cobrir para descansar durante uma hora. Esticar em cima de uma toalha, pincelar com óleo e polvilhar com farinha de rosca. Colocando-se o recheio escolhido, faça os rolos e pincele com gema e óleo. Leve ao forno para assar. Depois de assada, polvilhe com açúcar e corte em pedaços a gosto. Pode-se substituir o açúcar por adoçante.