Receita do sundae com calda de chocolate e amendoim que usa sorvete de caramelo, baunilha e chocolate da Nigella no canal GNT.
Sundae com calda de chocolate e amendoim
Ingredientes
- 175g de creme de leite fresco
- 100g de chocolate ao leite, picado
- 100g de creme ou manteiga de amendoim
- 3 colheres de sopa de glucose de milho (Karo)
- 4 bolas de sorvete de caramelo
- 4 bolas de sorvete de chocolate
- 4 bolas de sorvete de baunilha
- 4 colheres de sopa de amendoins com sal, picados
Modo de preparo
Comece colocando o creme de leite com chocolate picado, o creme ou manteiga de amendoim e a glucose numa panela. Esquente até que tudo derreter. Mexa de vez em quando. Em cerca de 2 minutos você deve ter o molho pronto.
Em quatro copos para sundae, ponha uma bola de sorvete de caramelo, uma bola de chocolate e outra de baunilha.
Ponha um pouco de calda em cima do sorvete e polvilhe com o amendoim picado. Sirva e espere para ver as pessoas chorando de alegria.
Rende 4 porções.