Surpresa de uva

Receita de Surpresa de uva da empresária Cristiane no Rango Bom do Futura.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sobremesa de corante verde
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 20 uvas
• 1 Kg de açúcar refinado

Modo de Fazer

Corte a uva no talinho, mas não corte muito rente na uva para não ficar minando no doce.

Em uma panela no fogo coloca o leite condensado, a margarina e o corante verde, mexa até soltar do fundo da panela. Unte um prato com manteiga e espalhe o doce nele. Deixe esfriar.

Passe um pouco de manteiga nas mãos, pegue um pouquinho da massa, passe no açúcar e coloque a uva dentro, vá fechando e enrolando o docinho em volta da massa. Passe mais um pouquinho no açúcar e pronto.