Receita de Torta Fria de Patê apresentada pela chef Rousarua Fraga na TV Urbana de Porto Alegre.
Torta Fria de Patê
Ingredientes
- 1 pão de torta fria sem casca
Recheio
- 600g de nata fresca
- 6 latinhas de patê (sabor que você quiser)
- sal ou alho e sal
- noz-moscada ralada
- pimenta do reino moída
Decoração
- folhas verdes
- batata palha
- tomates cereja
Modo de preparo
Comece preparando o recheio. Em uma vasilha misture todos os ingredientes usando uma colher.
Em seguida monte a torta. Coloque primeiro camada de pão, depois camada de creme, em seguida outra camada de pão, outra de creme, repita até acabar as camadas de pão e creme. Cubra toda ela com o creme de patê e decore jogando batata palha por cima, arrumando os tomates cereja e as folhas verdes.
A torta rende 8 porções.