Receita do drinque Whiskey Sour com limão e açúcar da Deise no Menu Confiança do canal GNT. Também conhecido como uísque sour. A receita abaixo rende um drinque.
Whiskey Sour
Ingredientes
- limão
- açúcar
- 2 ou 3 pedras de gelo
- 1 (uma) dose de whiskey (bourbon) – 50mL
- 1/2 (meia) dose de suco de limão (25mL)
Modo de Preparo
Primeiro o copo deve ser crustado com limão e açúcar. Passe o limão e o açúcar na borda do copo, para ficar aquela camada de açúcar grudada. Deixe separado.
Em uma coqueteleira coloque as três pedras de gelo, uma dose de bourbon, meia dose de suco de limão e uma colher de bar (bailarina) de açúcar.
Você pode colocar mais açúcar, mas a tradução literal desse drique, Whiskey Sour, significa “o azedo”. A graça é colocar pouco açúcar para que fique azedinho.
Tampe a coqueteleira e bata vigorosamente, para gelar o drinque sem aguar. Pronto, agora é só colocar no copo separado anteriormente e beber.