Receita de estrogonofe de Gelatinas com iogurte e creme de leite, apresentada pela Rosaura Fraga na TV Pampa. Rende 10 porções.
A TV Pampa é uma rede de televisão estadual de Porto Alegre fundada em 1980. Atualmente conta com quatro emissoras próprias em Porto Alegre, Pelotas, Santa Catarina e Carazinho. Já foi afiliada da Manchete, da Record, da RedeTV e do SBT. Atualmente pertence à TV Novo Tempo.
Passo a passo para fazer o estrogonofe de gelatinas
Ingredientes
- 5 caixas de gelatinas zero (com sabores diferentes, preparadas com a metade da água e geladas, cada uma em um pote separado)
- 800g de iogurte light com sabor ou natural
- 3 colheres (de sopa) de creme-de-leite light (opcional)
- 2 potes de iogurte natural
- 300g de morangos picados
Modo de preparo
Misture o iogurte com sabor e o natural, em seguida vá juntando o creme de leite.
Pique todas as gelatinas com o auxílio de um garfo e misture nos iogurtes, reserve um pouco de cada cor para decorar.
No final, junte os morangos. Sirva em taças.