Receita de Brownies de Limão apresentada pela Lu Oliveira no programa Vitrine Revista da TV Tarobá Londrina.
Brownies de Limão
Ingredientes
– Massa
- 3/4 (três quartos) de xicara de farinha de trigo (90g)
- 3/4 (três quartos) de xicara de açúcar (150g)
- 1 pitada de sal
- 1/2 (meia) xicara de manteiga amolecida (100g)
- 2 ovos
- 1/2 (meia) colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá raspas de limão
– Cobertura
- 1/2 (meia) xícara de açúcar de confeiteiro (70g)
- 1 colher de suco de limão (15ml)
- raspas de limão
Modo de Fazer
– Massa
Comece misturando em uma vasilha a farinha, açúcar e sal, mexa bem e acrescente a manteiga. Mexa bastante com as mãos mesmo até ficar homogêneo.
Em separado bata os ovos com um garfo, as raspas e suco de limão. Adicione na massa da vasilha e misture até ficar homogêneo.
Coloque em uma forma e leve para assar em forno pré-aquecido 180ºC até assar.
– Cobertura
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture. Depois que o brownie esfriar derrame a cobertura por cima.
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