Torta de frango de minuto

Receita completa da Torta de frango de minuto com requeijão e creme de leite apresentada pelo chef Wellington no programa Sabor da Gente do canal TV Jornal.

Torta de frango de minuto

Veja como é simples e fácil preparar esta torta de frango para um almoço ou jantar! Serve até para levar para a cada dos amigos!

Ingredientes para a massa:

• 2 copos de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de óleo
• 100 gramas de queijo ralado (use o da sua preferência, mas o parmesão é um dos mais gostosos)
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 ovos inteiros
• 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes para o primeiro recheio

• 1 peito grande de frango cozido, desfiado e temperador de acordo com a sua preferência.

Ingredientes para o segundo recheio

• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Fazer

Comece fazendo a massa colocando todos os ingredientes no liquidificador. Bata até misturar bem e ficar homogêneo. Deixe reservado. Você pode usar um processador também.

Para fazer o segundo recheio derreta o requeijão como preferir e misture com o creme de leite. Pode derreter na panela mesmo. Depois deixe reservado.

Unte e polvilhe uma forma. Em seguida vá fazendo as camadas, coloque metade da massa, depois coloque o primeiro recheio e depois o segundo recheio. Tampe com o restante da massa. Leve ao forno até ficar dourado, normalmente 45 minutos no forno.