Receitas de azeite aromatizado, três receitas diferentes criadas pelas nutricionista Andrezza Eufrázio no programa Jornal Hoje. Os azeites abaixo valem até três meses.
Azeite aromatizado
Azeite perfumado
Ingredientes
1 ramo de manjericão fresco
Folhas de sálvia fresca
1 colher de café de orégano
1 ramo de alecrim fresco
500 mL de azeite extra virgem
Modo de Preparo
Em um vidro próprio para azeite coloque o majericão, o orégano e o alecrim. Complete o vidro com azeite até cobrir tudo. Tampe bem para oxidar o ar. Para guardar coloque em local seguro e escuro.
Azeite com alho frito
Ingredientes
5 dentes de alho frito
500 mL de azeite extra virgem
Modo de preparo
Em um vidro próprio para azeite coloque o alho frito e escorrido. Complete com azeite. Tampe bem e guarde em local escuro e fresco.
Azeite com três pimentas
Ingredientes
25g de pimenta do reino preta
25g de pimenta do reino branca
25g de pimenta do reino rosa
500mL de azeite extra virgem
Modo de preparo
Em um vidro próprio coloque as 25 g da pimenta do reino preta, depois a da branca e por último a da rosa. Complete com o azeite. Tampe bem e guarde em local fresco e escuro.