Receita de cookies de chocolate com nozes apresentada no programa Olha Você do SBT. Rende 25 unidades.
O programa Olha Você foi um programa de variedades transmitido no canal SBT de 2008 a 2009.
Passo a passo para fazer cookies de chocolate com nozes
Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 2 ovos grandes
- 1 tablete de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 180 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara de chá de nozes picadas
Modo de fazer
Coloque em uma vasilha o açúcar mascavo, açúcar normal, ovos e manteiga. Acrescente a essência de baunilha e no final, com uma peneira, coloque a farinha de trigo misturada com fermento em pó e o sal.
Misture tudo bastante até ficar uma massa homogênea. Acrescente a barra de chocolate e as nozes, misture novamente.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada, uma colher de sopa de massa para cada cookie.
Leve para assar a 180º C por mais ou menos 25 minutos.
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