Receita de maionese caseira sem ovo, usando cenoura, batata, leite e óleo, apresentada pela Edileuza Andrade Leão no programa Bom Sabor da TV Século 21.
A TV Século 21 ou Rede Século 21 é uma emissora brasileira fundada em 1999 com sede em Valinhos, estado de São Paulo, com cobertura em 10 estados e 77 municípios do Brasil.
Como fazer a maionese caseira sem ovo
Ingredientes
- 1 batata cozida com casca
- 1 cenoura cozida com casca
- 1 xícara de leite gelado
- 1 xícara de óleo (ao fio)
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de vinagre
Modo de Fazer
Coloque tudo no liquidificar e bata para misturar bem.
Sirva com o que desejar.