Receita de Tutu de Feijão à Mineira apresentada no Vitrine Revista da TV Tarobá.
Ingredientes
- 200g de calabresa
- 100g de bacon
- 2 folhas de couve ( cortada bem fina)
- 250 g de farinha de mandioca
- 200 g de feijão cozido
- 1 fio de óleo
- Alho a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela frite o alho, bacon e calabresa no óleo. Adicione o feijão e mexa bastante. Coloque a couve e acrescente a farinha de mandioca, mexa e sirva.
Acompanhamentos: ovos de Codorna e torresmo.
1 comentário em “Tutu de Feijão à Mineira”